Tartufo estivo macinato
Tartufo estivo macinato
“Tartufo, nome che i golosi di tutte le epoche non hanno mai pronunciato senza portare la mano al cappello.” Alexandre Dumas
Il tartufo nero estivo (Tuber Aestivum Vitt.) è il tartufo più diffuso sulle nostre tavole. Trattasi di puro tartufo macinato, conservato in olio extravergine.
Pronto all’uso, disponibile in diversi formati.
E’ un prodotto artigianale ed italiano, preparato senza coloranti o conservanti.
Data di scadenza: 36 mesi dalla data di confezionamento.
Consistenza: granulosa
Colore: marrone con pezzi più scuri
Odore: tipico del tartufo
Sapore: tipico del tartufo
Il tartufo estivo macinato è ideale per guarnire qualsiasi tipo di pasta, le frittate, le pizze, le bruschette, i crostini, etc.
INGREDIENTI
TRITUME DI TARTUFI ESTIVI (TUBER AESTIVUM VITT.) 70%, OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA, SUCCO DI TARTUFI ESTIVI, SALE, AROMI.
MODALITA' DI CONSERVAZIONE E D'USO
Conservare il prodotto in un luogo fresco ed asciutto.
A vaso aperto conservare il prodotto in frigorifero massimo 4-5 gg ben coperto di olio.
Prodotto pronto all’uso direttamente dal vaso.
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