Scaglie di tartufo estivo
Scaglie di tartufo estivo
“Il tartufo è il diamante della cucina”. Anthelme Brillat-ASavarin.
Il tartufo nero estivo (Tuber Aestivum Vitt.) è il tartufo più diffuso sulle nostre tavole. Trattasi di puro tartufo tagliato a fette, conservato in olio extravergine di oliva.
Pronto all’uso, disponibile in diversi formati.
E’ un prodotto artigianale ed italiano, preparato senza coloranti o conservanti.
Data di scadenza: 36 mesi dalla data di confezionamento.
Consistenza: solida
Colore: marrone con pezzi più scuri
Odore: Tipico del tartufo
Sapore: Tipico del tartufo
Il tartufo estivo a scaglie è ideale per guarnire qualsiasi tipo di pasta, le frittate, le pizze, le bruschette, i crostini.
INGREDIENTI
PEZZI DI TARTUFI ESTIVI (TUBER AESTIVUM VITT.), OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA, SALE, AROMI.
MODALITA' DI CONSERVAZIONE E D'USO
Conservare il prodotto in un luogo fresco ed asciutto
A vaso aperto conservare il prodotto in frigorifero massimo 4-5 gg ben coperto di olio
Prodotto pronto all’uso direttamente dal vaso
- In magazzino, pronto per la spedizione
- In arretrato, spedizione a breve