La lenticchia è un prodotto molto popolare nell’area del Centro Italia, spesso viene associata alle coltivazioni delle fioriture di Castelluccio, ma in realtà la stessa può essere coltivata in tantissime altre aree della zona.

Oltre la lenticchia di Castelluccio di Norcia, è molto conosciuta anche la lenticchia di Colfiorito, nonché la lenticchia degli altopiani di Chiavano.

Tutta la lenticchia prodotto dall’azienda agricola Lavosi è coltivata nelle colline del Comune di Cascia, ad un’altitudine compresa tra gli 800 e 1000 m slm (circa).

La stessa viene confezionata all’interno dell’azienda dopo una prima ispezione qualitativa.

Tutto questo dà una garanzia di qualità e serietà ai nostri prodotti.